和食のみ!ビギナークッキング

  • 2019.01.06 Sunday
  • 13:30

【家庭料理の和食をマスターしょう!】

 

(写真は4・3・5回目です)

 

和食って敷居が高い?!ちょっと難しい?!と、思っているあなたに朗報です。

遠いむかしから、日本人がいただいている食事です。まずは、基本のだし(いりこ・鰹・昆布・貝類・野菜)を覚えましょう。そして、身近にある食材の効能を知り、身体が欲する時に欲するものを採り入れて、内から健康になりましょう。

 

忙しい時には、煮物(魚の煮付け・肉じゃが)をしましょう。意外と時短で、摂りたい栄養をなんなくクリアできます。

メニューは、家庭で頻繁に出るものを作ります。

1回目…魚の塩焼き・煮浸し・卵焼き・即席漬け・いりこだしのみそ汁

 

日 程  :  全5回 (第1・3日曜10時〜)

        。/3・ ■/17・3/3・ぃ/17・ィ/7

 

持ち物  :  エプロン&スリッパ

 

講習料  :  1回4200円(全て込み)

 

連絡先  :  筍娃坑亜檻牽械僑粥檻僑牽娃

 

※4名様より開講します。

※キャンセルについて、前日は1000円、当日は全額となります。

※全予約の方優先となりますが、単発でもお受けいたします。

 

 

 

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